ジュン(札幌市南区)

どーも、おはよーございます！

さーて、今日もラーメンです。

今回は「ジュン」さん！！　南区のちゃんぽんの名店とのこと。

初訪問！！　家から遠くてなかなかタイミングがなかったのです…笑

仕事でたまたま南区に行く用事があったので、絶対行ってやるという意気込みと共に仕事をささっと片づけて、いざ(｀・ω・´)

ちゃんぽんといえば、長崎。　とんこつラーメン程ではないにしろ、北海道でちゃんぽんが食べれる時代です。　何を隠そう、ちゃんぽん大好きです、僕！笑　

今回いただいたのは

オーソドックスに「長崎ちゃんぽん」¥800。

麺は、ちゃんぽん特有のもちもちストレート太麺。　スープはいい感じに白濁。上にはたっぷりの炒めた野菜と豚ばら。　匂いと見た目だけで、もうたまりません(￣▽￣)

まずは、スープから。　濃厚。　旨味が凝縮されている感が、どどっと押し寄せてきます。やめられない、止まらないってやつです！！　味は濃い目かもしれません。

お次は、野菜。程よく火が通っていて、シャキシャキの歯ごたえが残っている。絶妙です！！　スープが濃厚なだけに箸休め的な存在にもなるかもしれません。

そして、麺です。いやー、もうたまらんの一言ですよね！！　濃厚なスープに絡みます。

味変にはこちらのお店には柚子胡椒です。辛めでこれまた、箸が進みますね！

ラーメンを食べてもスープまでは飲みきれない僕ですが、こちらはスープ飲み干してしまいました(*´▽｀*)笑　ごちそうさまでした！！

しかし、お店の雰囲気が独特です。本場九州では当たり前のようなんですが、一軒家の居間と和室にテーブル・椅子・ソファー・座布団が並べられていてそこで食します。店員さんはお客さんの隣で座って喋るようなまさにアットホームな感じが漂っていますね。弱潔癖＋弱人見知りな僕はなんとなーく、落ち着かないという雰囲気でした…。贅沢な話かもしれませんが、1人で外食するなら落ち着いて食べたい派です(´･ω･｀)

ただ、味には大満足！！　距離が距離なのでしょっちゅうは来れない場所ですが、いつかまた訪れたいと思います。

では、また〜！

店名：ジュン

住所：北海道札幌市南区簾舞1条5丁目9-1

TEL：011-596-3676

P：店舗前3台・第2駐車場6台

定休日：毎週月曜・火曜

食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1001748/