どーも、おはよーございます!
さーて、今回はラーメンの紹介です。
今回は、らー麺シャカリキ さん!! 最近のお気に入りなラーメン屋さんです!!
ここんとこずっとラーメンブームな世間。 まー、たっくさんの種類がありますね。 分類したらしきれないぐらい。 シャカリキさんのラーメンは分類するなら「シャカリキ系」だと思います!笑 二郎系と言われる方もいるかもしれませんが、否。「シャカリキ系」です!笑
今回いただいたのは
期間限定「Asian Hot」
ピリ辛アジアンテイスト醤油ラーメン。 パクチーがよく合う東南アジア雰囲気漂うラーメンです!!
麺は、太麺。 無料トッピングは自分のさじ加減で増減できます。ここら辺が二郎系と思われる方の理由なのかな?
ちなみに僕は、
「ヤサイ」⇒ 少なめ
「ニンニク」⇒ 抜き
「アブラ」⇒ 少なめ
「カラメ」⇒ 増し(味濃いめのこと)
「辛揚げ」⇒ なし(辛い揚げ玉みたいなの)
「ウズラの卵」⇒ 有料トッピング ¥50
で頂きました。
仕事中のランチにニンニクを食す勇気もなく(´・ω・`) ただ、シャカリキは食べたい!! 我慢できない!! Asian Hot 食べたい!! パクチー大好き!! という衝動に負けました!笑
まずは、スープから。 ん~、んまいっ!! ピリ辛で、コクもあり酸っぱ辛い好きな人にはたまらんでしょう。
そして、麺とスープを絡めてすすると。 これまた、んまいっ!! 更にパクチー絡めてすするともう、完全ノックアウトされました!!笑 あとは、ひたすら貪るように食らうのみです。
途中で味変アイテムの辛くなるやつとココナッツミルク(写真撮り忘れちゃった(´・ω・`))ココナッツミルクは好みがはっきり分かれそうです。ちなみに、僕はちょっと苦手でした。
しっかり、完食させていただきました。 ご馳走様でした。 満足感で幸せで仕事したくなくなっちゃうのが、この店を平日ランチに食べるリスクですね!笑
シャカリキさんは、お洒落な「きゃー、きれーい!!おいしー!!」って感じではなく、「おー!!うんめー!!」って感じです。(筆者の勝手な感想です。 読んで気に障った方いらっしゃたらすいません。)
もちろん、店内や盛り方にも清潔さ、美しさはありますよ!!
麺は通常通りのオーダーでも、一般店の大盛くらいの量。麺の量はもちろん、無料トッピングも「食べきれる量で」との注意書きが店内にはあります。 店主さんの「おいしく食べてもらいたい」という心意気が伝わります。
ちなみに、違法駐車(他店スペースに駐車)することでお困りになられてますので、そこら辺はマナー守りましょうね。
では、また〜!
店名:らー麺 シャカリキ
住所:北海道札幌市豊平区平岸2条3丁目2−22
TEL:不明
P:うめ津さん奥(武商P)3台
定休日:毎週火曜・第2水曜
食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1050879/
インスタ:https://www.instagram.com/explore/locations/1024397282/
Twitter:https://twitter.com/hkstnk
カレーとラーメン大好き from 北海道
カレーとラーメン大好きな北海道札幌市在住の30代・オス 訪問したところ(特にお勧め)をぽつぽつ更新していきまーす!! twitter: https://twitter.com/kiyocurry_ramen
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